Mini coffret Eclairs et profiteroles
Emmanuel RENAULT (Auteur), Thomas Feller (Auteur)
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Description du produit
Éclairs au chocolat, au café ou aux fruits rouges ou encore des profiteroles chocolat/café ou vanille des îles, ces petites patisseries enchanteront vos goûters, vos desserts ou bien vos cafés gourmands. Décorez-les à votre guise, ils n'en seront que plus originaux et surtout plus appréciés. Ce coffret vous révèlera tous les secrets pour réaliser ces délicieuses gourmandises. Pour cela, il met à votre disposition : 40 recettes illustrées 1 poche à douille et ses embouts 1 cuillère à glace. Utilisez la poche à douille et ses différents embouts pour réaliser la pâte à choux et pour la garniture des éclairs et remplissez les profiteroles grâce à la pince à glace articulée. Vos invités seront épatés de voir votre travail de chef, mais surtout de déguster d'aussi bons et beaux délices sucrés.
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